منتديات بلسم الروح
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، . كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل ويجب أن يكون التسجيل بإيميل حقيقي حتى تقوم بتفعيل عضويتك عن طريق رسالة تصل الى بريدك إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه .


قال تعالى{ مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

ادارة منتديات بلسم الروح .... ترحب بالزوار الكرام .... نسعد بتسجيلك زائرنا الكريم .... واعضاء اسرة منتديات بلسم الروح ترحب بالجميع .... هدفنا الفائدة والرقي .... كل الامنيات بقضاء اجمل الاوقات معنا ....


شاطر | 
 

 شحنة دجاج ملوثة تُثير تساؤلات حول الأمن الغذائي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سلوى حسن
الـمـديـر الـعـام
الـمـديـر الـعـام


الدوله :
عدد المساهمات : 7382
تاريخ التسجيل : 01/10/2013

مُساهمةموضوع: شحنة دجاج ملوثة تُثير تساؤلات حول الأمن الغذائي   الإثنين أكتوبر 14, 2013 7:25 pm

شحنة دجاج ملوثة تُثير تساؤلات حول الأمن الغذائي
"إنفوجراف" يوضح إحصائيات استيراد الدجاج والبيض
10:30 م
13
أكتوبر
2013
بوابة الشرق — حسن علي
أكد خبراء وتجار في مجال الغذاء أن نسبة استيراد الدجاج الطازج من الخارج تبلغ 80 % بينما لا تتعدى نسبة الدجاج الطازج المحلي في السوق نسبة 20 %، مشيرين إلى أن توقف استيراد دجاج الوطنية الطازج سوف يؤثر على ارتفاع أسعار الدجاج الطازج، خاصة أن الشركات المحلية غير قادرة على أن تسد النقص الحاصل جراء توقف الاستيراد خاصة أن هناك شركة محلية واحدة متخصصة في إنتاج الدجاج الطازج بعد توقف الشركة الأخرى عن الإنتاج.
وأشاروا إلى أن البديل الوحيد لتغطية النقص في السوق المحلي من الدجاج الطازج هو الدجاج المجمد حيث ان هناك أكثر من 50 صنفا من الدجاج المجمد متوافر في السوق المحلي ويتم استيرادها من مختلف الدول وفي مقدمتها البرازيل بنسبة 40 % وتأتي بعدها فرنسا وتركيا وعمان والسعودية والإمارات.
وكانت قضية سحب شحنة دجاج ملوثة بالبكتيريا قد فتحت باب الأسئلة عن كيفية تحقيق الاكتفاء المحلي، وضمان الأمن الغذائي.
استيراد البيض
وحول الإنتاج المحلي من البيض أوضح التجار أن نسبة الاستيراد من الخارج تصل إلى أكثر من 95 % بينما لا يتعدى الإنتاج المحلي من البيض حوالي 5 % فقطن مؤكدين أن استيراد البيض له شروط عديدة ومنها قرب الدول المصدرة لضمان قرب وصولها إلى السوق دون أن يتأثر المنتج إلى جانب الكلفة المنخفضة، حيث ان هناك صعوبة في استيراد البيض من دول بعيدة حيث تصل الشحنات في وقت متأخر وتؤثر على مدة صلاحية المنتج حيث تكون الفترة طويلة والكلفة عالية مشيرين إلى أهمية تشجيع المنتج المحلي لتحقيق الأمن الغذائي وفي مقدمتها الدواجن والبيض حيث تصل نسبة الاستيراد من الخارج لنسبة عالية بينما هناك شركة محلية واحدة تتولى مهمة تزويد السوق بالمنتج المحلي.
الأمن الغذائي
وتعاني قطر عجزا كبيرا في تحقيق الأمن الغذائي حيث لا يسد الإنتاج المحلي من الغذاء حاجة السكان إلا بنسبة 10 % بينما تضطر إلى استيراد 90 % من حاجتها للمواد الغذائية بمختلف أنواعها من الخارج.
وهذه النسبة الضئيلة للإنتاج المحلي من الغذاء تجعل الأمن الغذائي في قطر يتأثر بالأزمات المختلفة التي قد تحدث في الدول المصدرة.
الاكتفاء الذاتي
ويعتبر الاعتماد الكبير على الواردات الأجنبية والمستوى المنخفض للاكتفاء الذاتي دليلاً على كون الأمن الغذائي في وضع بالغ الحرج، حيث لا يمكن منع الأزمات الغذائية التي قد تحل على الدول المصدرة، وبالتالي فإن الأمن الغذائي لقطر يظل في وضع حرج ولا يمكن تحقيق الأمن الغذائي إلا من خلال تشجيع الإنتاج المحلي من المواد الغذائية.
سحب الدواجن
وكان آخر هذه الأزمات شحنة الدجاج الواردة من إحدى الدول الخليجية بعد أن أثبت المختبر المركزي وجود بكتيريا بها فتم سحب منتجات الدجاج الطازج المستورد من الجمعيات والمراكز الاستهلاكية، نظراً لارتفاع التلوث بالعينات المسحوبة منها ببكتيريا السالمونيلا.
تشجيع الإنتاج المحلي
ويطالب الخبراء بضرورة تشجيع الإنتاج المحلي من الغذاء وفي مقدمتها إنتاج الدواجن حيث ان هناك شركتين لإنتاج الدواجن وإحداهما قد توقفت عن الإنتاج بينما مازالت الشركة الأخرى مستمرة في الإنتاج ولكن بنسبة ضئيلة مقارنة بحجم الاستيراد من الخارج للدواجن سواء الطازج أو المجمد.
نسبة المزارع
وتبلغ نسبة المزارع التي تربي الدواجن حسب إحصائية برنامج قطر الوطني للإنتاج الغذائي (28 %) من إجمالي المزارع القطرية بينما تتعدى نسبة المزارع التي سجلت نشاطات كبيرة في تربية الدواجن (1 %) وهذه المزارع لا يمكنها إنتاج الدواجن بكميات تجارية فهناك شركة واحدة فقط تسد احتياجات السوق المحلي من الدواجن في ظل عدم وجود مستثمرين في مجال تربية الدواجن بكميات تجارية قادرة على تقليل الفارق بين نسبة الإنتاج المحلي ونسبة الاستيراد من الخارج من الدواجن والبيض.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sb-sbsb.montadalhilal.com
قطر الندى
المشرف العام
المشرف العام


الدوله :
عدد المساهمات : 5994
تاريخ التسجيل : 01/10/2013

مُساهمةموضوع: رد: شحنة دجاج ملوثة تُثير تساؤلات حول الأمن الغذائي   الإثنين أكتوبر 14, 2013 10:14 pm

في انتظار رآي حد خبير

_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نبرة حزن
مشرفة
مشرفة


الدوله :
عدد المساهمات : 2751
تاريخ التسجيل : 01/10/2013

مُساهمةموضوع: رد: شحنة دجاج ملوثة تُثير تساؤلات حول الأمن الغذائي   الثلاثاء أكتوبر 15, 2013 12:35 am

الانتاج المحلي ماله دعم أبدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمسة طفولة
المشرف العام
المشرف العام


الدوله :
عدد المساهمات : 3592
تاريخ التسجيل : 01/10/2013
العمر : 46

مُساهمةموضوع: رد: شحنة دجاج ملوثة تُثير تساؤلات حول الأمن الغذائي   الأربعاء أكتوبر 16, 2013 4:31 pm


شاطرين كل يلقي التهمة عل الاخر
المهم ما احد يقرب المنتج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ولد قطر
عضو مشارك
عضو مشارك


عدد المساهمات : 1339
تاريخ التسجيل : 01/10/2013

مُساهمةموضوع: رد: شحنة دجاج ملوثة تُثير تساؤلات حول الأمن الغذائي   الأربعاء أكتوبر 16, 2013 9:52 pm

الله يعين الجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علي المالكي
المراقب العام


عدد المساهمات : 2976
تاريخ التسجيل : 01/10/2013

مُساهمةموضوع: رد: شحنة دجاج ملوثة تُثير تساؤلات حول الأمن الغذائي   الأربعاء أكتوبر 16, 2013 10:09 pm

الحين كل يقول ملوث
بعدين بغيرون يقولون صالح
الله عليهم

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شحنة دجاج ملوثة تُثير تساؤلات حول الأمن الغذائي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بلسم الروح :: ๑۩۞۩๑ المنتديات العامة ๑۩۞۩ :: ๛ ﰟ|¦[¯ الـقســــــم الـعــــــام ¯]¦|ﰟ ๛-
انتقل الى: